venerdì 18 novembre 2011

La torta LIM

Ma che sorpresa! E' cambiata l'impostazione dei post (impostazione...post...mmmmmm, c'è un'attinenza?).
Oggi è la giornata delle novità: in classe mi è stata installata la LIM. Che meraviglia!!! Non ne dico la provenienza perchè non ci crederebbe nessuno, fa parte di quelle cose che ti lasciano a bocca aperta, senza respiro. Ora bisogna impegnarsi per usarla al meglio, per rendere le lezioni, vive, utili, accattivanti, al passo con i tempi.
Ero così contenta che tornando a casa sono andata a comprare gli ingredienti per una torta che chiamerò "LIM", anche se in realtà è una semplice torta alla ricotta, la cui ricetta ho sentito ieri al volo in un programma televisivo...non ben identificato.

Ingredienti:
300g di ricotta
300g di farina
300g di zucchero
3 uova
una bustina di lievito
gocce di cioccolato (o altro a piacere)

Amalgamare tutti gli ingedienti con le fruste (io procedo aggiungendone uno alla volta: zucchero e tuorli, poi le chiare a neve, quindi la ricotta, piano piano la farina e alla fine le gocce di cioccolato)
Mettere in forno a 180° per 45 minuti ca. (meglio controllare anche perchè mi sono dimenticata di guardare l'ora...)
Questo il risultato:


Spero che il sapore corrisponda all'aspetto!
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm profumo inebriante!!!
No, non sono golosa, qualche dubbio?




7 commenti:

  1. Beh, la torta è proprio bella e sicuramente buona. Sono contenta che ti sia arrivata la promessa LIM: buon lavoro!

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  2. Questa te la rubo!

    Buona domenica cara!

    Un abbraccio

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  3. Chiara "mamma abbiamo una lavagna nuova, come un computer, ma è enorme, grandissima, la LIM"
    Mamma "l'avete già usata?"
    Chiara "No, abbiamo visto le foto di Combai e quelle di San Martino e dell'atletica"
    Mamma "Ecco, quindi l'avete usata"
    Chiara "No, abbiamo solo visto le foto"
    Mamma "???"

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  4. @Kylie: che mi rubi, la ricetta o la lavagna? Ah ah scherzo!La torta è proprio buona!
    @Monica: prima di farla usare a loro, dovrò capirci io. Domani andrò a scuola nel pomeriggio e studierò.....

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  5. una flebo di colesterolo e trigliceridi!!!

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  6. Ah, quindi Chiara intendeva "non l'abbiamo usata NOI" io non pensavo neanche lontanamente al fatto che LORO potessero già toccarla!!!
    "L'avete usata = le maestre l'hanno usata"
    Buono studio...

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